今日のランチはキャベツの巣ごもり卵(2021/5/6)

めちゃくちゃ美味かったー\(^o^)/

ホットプレートにキャベツを鳥の巣のように形取り、オリーブオイルをまわしかけ、真ん中のくぼみに卵を落として蒸し焼きにして出来上がり。

お好みソースをかけ、半熟卵をわり、蒸し焼きキャベツとトロ〜リたまごを頂きました。

うまーい(*^▽^)/★*☆♪