今日のランチもきんぴら大根【おうちごはん】(2021/5/13)

今日のランチもきんぴら大根。焼き豆腐をプラスして。美味かった\(^o^)/

鉄鍋に、太千切りした大根と人参、豆腐、頃合いをみてタレ(昆布つゆとすき焼きのたれを半々ずつ)を入れて炒めました。ちゅっとしたすき焼き風ですね!

昨日今日で大根と人参をたくさん食べました。
うましっ(*^-‘)b